La quercetina puede combatir el cáncer, ¿por qué es un carcinógeno de tres tipos?

QuercetinEstá en color amarillo y es insoluble en agua y tiene un sabor amargo. La quercetina se encuentra ampliamente en la naturaleza, y su nombre en inglés \”quercetin \” revela que originalmente se derivó de un árbol de planta (nombre de inglés: quercetum)

Fuentes de quercetina

La quercetina es abundante en té, manzanas, cebollas, tomates, brócoli y muchos otros alimentos. En las plantas, la quercetina ejerce un efecto inhibitorio natural en el transporte de auxina, que es extremadamente importante para el crecimiento y desarrollo normal de las plantas. La quercetina es una aglicona (componente) de muchos otros glucósidos flavonoides, por ejemplo, la quercetina se combina con la ramnosa para formar querercitrin, rutosa para formar rutina, arabinosa para formar guayavasid, y la lactosa se combina para formar hipermicina y similares.

¿Qué hay de los beneficios de la quercetina?

La quercetina se usa generalmente como un suplemento de salud y se usa a menudo para aumentar la inmunidad o prevenir la infección. La quercetina tiene una variedad de efectos, tiene un buen efecto expectorante, antitusivo y tiene un determinado efecto antiasmático para el tratamiento de la bronquitis crónica. Además, tiene las funciones de reducir la presión arterial, mejorar la resistencia capilar, reduciendo la fragilidad capilar, disminuyendo los lípidos de la sangre, la expansión de las arterias coronarias y aumentando el flujo de sangre coronario. También tiene terapia adyuvante para pacientes con enfermedad coronaria e hipertensión. Nuestra ingesta diaria de verduras y frutas es rica en bioflavonoides, la mayoría de los cuales son quercetin, lo que muestra la importancia de estos compuestos en la dieta humana.

En términos de anticancerna, muchos estudios han demostrado que la quercetina tiene un efecto inhibitorio en varias células cancerosas. En lo que respecta al mecanismo específico de la acción, la quercetina tiene una variedad de efectos biológicos, inhibiendo varias enzimas en las células cancerosas involucradas en la proliferación celular y las vías de transducción de señales.

La quercetina de baja dosis ejerce un efecto inhibidor de la proliferación específico del cáncer, que es causado por el arresto del ciclo celular en la fase G1. El inhibidor de CDK P21 inducido por la quercetina se acompañó de una disminución en la fosforilación de PRB, que inhibe la progresión del ciclo celular de G1 / S, atrapando E2F1. Las dosis bajas de quercetina inducen daños leves de ADN y activación de CHK2, que son reguladores maestros de la expresión P21 por Quercetin. Además, la quercetina regula la ciclina B1 y CDK1, que son componentes importantes de la progresión del ciclo de células G2 / M. La inhibición del reclutamiento del factor de transcripción clave NF-Y al promotor del gen Ciclin B1 por Quercetin da como resultado una represión transcripcional. Este estudio demuestra que la afficacia quimiopreventiva de la quercetina a las dosis relevantes fisiológicamente se puede lograr al inhibir la progresión del ciclo celular.

Por otro lado, también hay estudios que muestran que el uso de quercetina en combinación con agentes quimioterapéuticos comunes o radioterapia tiene un cierto efecto sinérgico y tiene ciertas perspectivas de aplicación. Por ejemplo, la quercetina puede actuar sobre la quimioterapia de quimioterapia y radiosensibilización y también actúa como anti-radiación, protegiendo las células normales de los efectos secundarios de la quimioterapia y la radioterapia, estas ventajas pueden mejorar significativamente su efecto terapéutico anticanceroso.

Sin embargo, en la lista de carcinógenos publicados por la Agencia Internacional de Investigación sobre Cáncer de Organización Mundial de la Salud en octubre del año pasado, la quercetina, un extracto de roble, se incluyó en la lista de tres tipos de carcinógenos. De hecho, los carcinógenos de clase 3 tienen un significado diferente a lo que generalmente entendemos como carcinógenos. Categoría 3 Los carcinógenos se refieren al hecho de que la evidencia disponible no puede confirmar la carcinogenicidad humana, es decir, la evidencia de la carcinogenicidad es insuficiente. Por ejemplo, el té, la cafeína, la sacarina y sus sales, diazepam, óxido de hierro, compuestos de plomo orgánico, campos magnéticos electrostáticos, melamina, mercurio y sus compuestos inorgánicos son todos los carcinógenos de clase 3. Compuestos con potencial carcinogénico.

Por lo tanto, aunque la quercetina se enumera en la lista de 3 tipos de carcinógenos, todavía no está seguro de si tiene un potencial carcinogénico. La quercetina tiene muchas funciones como el antioxidante, eliminando los radicales libres y la inhibición de la peroxidación lipídica. Puede resistir la oxidación, proteger la salud cardiovascular y también muestra buenos efectos en el anticáncer. Sin embargo, dichos datos de investigación son todos de experimentos citológicos o experimentos con animales, y si funcionará directamente en los humanos queda por verificar más. El autor no recomienda el uso de productos de salud de Quercetin, ya que es diferente de otros productos de salud, la quercetina y sus análogos se pueden ingerir adecuadamente a través de verduras y frutas.

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