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Asparagina (70-47-3) C4H8N2O3
- Nombre químico: L-asparagina
- No. de CAS: 70-47-3
- Frecuencia intermedia: C4H8N2O3
- MW: 132,12
- Pureza:\” 98% o según lo solicitado por el cliente
- Color blanco
- Categorías de producto: Aminoácidos; Suplementos nutricionales; Piridinas; Ingeniería bioquímica
- Método de prueba: HPLC
Descripción
¿Qué es la asparagina?
La asparagina es un aminoácido no esencial en los seres humanos, la asparagina es un derivado beta-amido del ácido aspártico y juega un papel importante en la biosíntesis de glicoproteínas y otras proteínas.Un precursor metabólico del aspartato, la asparagina es un portador no tóxico de amoníaco residual que debe eliminarse del cuerpo.La asparagina actúa como diurético.
L-asparagina es una forma ópticamente activa de asparagina que tiene configuración L.Tiene un papel como nutracéutico, micronutriente, metabolito humano, metabolito de Saccharomyces cerevisiae, metabolito de Escherichia coli, metabolito de ratón y metabolito vegetal.Es un aminoácido de la familia del aspartato, un aminoácido proteinogénico, una asparagina y un L-alfa-aminoácido.Es una base conjugada de un L-asparaginio.Es un ácido conjugado de un L-asparaginato.Es un enantiómero de una D-asparagina.Es un tautómero de un zwiterión L-asparagina.(Fuente: ChEBI)
Información básica
| Nombre del producto: | L-asparagina |
| Sinónimos: | H-ASN-OH; L – (+) – ASPARAGINA; L-ASPARAGINA; ASN; ASPARAGINA;Ácido aspartámico;ácido asparagina;altheine;agedoita;L-asparatamina |
| CAS: | 70-47-3 |
| MF: | C4H8N2O3 |
| MW: | 132.12 |
| EINECS: | 200-735-9 |
| Categorías de Producto: | Aminoácidos y Derivados;Aminoácidos;Suplementos nutricionales;Piridinas |
Estructura química
Propiedades químicas
| Punto de fusion | 235 ° C (dec.) (Encendido) |
| alfa | 34,5º (c = 10, HCl 2N) |
| Punto de ebullición | 244,01 ° C (estimación aproximada) |
| densidad | 1,543 g / cm |
| índice de refracción | 1.4880 (estimación) |
| temperatura de almacenamiento. | Mantener en lugar oscuro, Atmósfera inerte, Temperatura ambiente |
| solubilidad | H2O: 0,1 M a 20 ° C, transparente, incoloro |
| pka | 2,17 (a 20 ℃) |
| formulario | Polvo |
| color | blanco |
| Olor | sabor ligeramente dulce |
| Solubilidad del agua | 20 g / L (20 ºC) |
| Sensible | Higroscópico |
| Merck | 14,837 |
| BRN | 1723527 |
| Estabilidad: | Estable, pero puede ser sensible a la humedad.Incompatible con agentes oxidantes fuertes. |
Uso y síntesis
| Propiedades químicas | Polvo cristalino blanco o cristales hemiédricos rómbicos;sabor ligeramente dulce.Sol en agua;insol en alc, éter. |
| Usos | Investigación bioquímica, preparación de medios de cultivo, medicina. |
Usos de la asparagina
La asparagina es un aminoácido no esencial que se puede encontrar en diferentes fuentes de alimentos.También se llama ácido aspártico y se descubrió por primera vez en 1806. Este aminoácido se encuentra en el jugo de espárragos y su nombre se deriva de él.Desde entonces, los científicos también han encontrado asparagina en muchos alimentos.
Las fuentes dietéticas de asparagina incluyen una gran cantidad de alimentos de origen animal y vegetal.Algunos mariscos, aves y huevos también contienen este aminoácido.Además, los productos lácteos y el queso también contienen pequeñas cantidades de asparagina, y la carne de res también es una buena fuente de este aminoácido.
Además de los espárragos, muchas plantas también contienen asparagina, como rizomas como las patatas.Los cereales integrales como el trigo y la avena y las legumbres también son buenas fuentes.Muchas nueces también contienen este aminoácido.La propia producción del cuerpo más la ingesta dietética, el cuerpo generalmente puede obtener cantidades suficientes de asparagina.
Aunque no es un aminoácido esencial, no hay duda de que tiene un efecto positivo en el organismo.El propio hígado puede producir este ácido para ayudar a nutrir el sistema nervioso.La asparagina ayuda al sistema nervioso a mantener el estado de ánimo adecuado y, a veces, ayuda a prevenir la sensibilidad excesiva al sonido y al tacto.Este aminoácido también ayuda a combatir la fatiga, por lo que puede utilizarse como complemento nutricional para deportistas.Pero hasta ahora, todavía existen controversias sobre la eficacia de la asparagina.
Cuando el hígado no puede producir la cantidad adecuada de asparagina, la función del sistema nervioso se verá afectada negativamente.Esto puede manifestarse por síntomas como dolor de cabeza, irritabilidad, olvido e incluso depresión.Descubrir la causa de la disfunción hepática y tratarla de inmediato puede ayudar a aliviar estos síntomas relacionados con la deficiencia de asparagina.
Soporte técnico y recursos
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