alanina
- Nombre químico: L-alanina
- CAS No.:56-41-7
- MF: C3H7NO2
- MW: 89.09
- Pureza:> 98% o como cliente solicitado
- Color: blanco a casi blanco.
- Solubilidad en agua: 166.5 g / L (25 ºC)
- Categorías de productos: APIs; Aminoácidos; alfa-aminoácidos; Aminoácidos; Ingeniería bioquímica
- Método de prueba: HPLC
Descripción
¿Qué es Alanine?
Alanino(Symbol Ala o a) [4] es un α-aminoácido que se usa en la biosíntesis de proteínas. Contiene un grupo de amina y un grupo de ácido carboxílico, ambos unidos al átomo de carbono central que también lleva una cadena lateral de grupos metilo. En consecuencia, su nombre sistemático IUPAC es ácido 2-aminopropanoico, y se clasifica como un α-aminoácido alifático no polar.
En condiciones biológicas, existe en su forma zwitteriónica con su grupo de amina protonado (como -NH3 +) y su grupo carboxilo desprotonado (como -CO2-). No es esencial para los humanos, ya que se puede sintetizar metabólicamente y no necesita estar presente en la dieta. Está codificado por todos los codones que comienzan con GC (GCU, GCC, GCA y GCG).
Nombre del producto: | L-alanina |
Sinónimos: | (S) -2-ácido aminopropanoico; (s) -2-aminopropanoicacid; Impureza de ácido aspártico 6; Ácido 2-aminopropanoico; 2-aminopropanoicacid; |
CAS: | 56-41-7 |
MF: | C3H7NO2 |
MW: | 89.09 |
Einecs: | 200-273-8 |
Categorías de Producto: | Aminoácidos; aditivo alimentario; sabor a la comida; Ingeniería bioquímica; Apis |
Punto de fusion | 314.5 ° C |
alfa | 14.5 º (C = 10,6n HCl, subc.) |
Punto de ebullición | 212.9 ± 23.0 ° C (previsto) |
densidad | 1,432 g / cm3 |
Femana | 3818 | Dl-alanina |
índice de refracción | 1.4650 (estimación) |
temperatura de almacenamiento. | 2-8 ° C |
solubilidad | H2O: 100 mg / ml |
pKa | 2.34 (a 25 ℃) |
forma | polvo |
color | Blanco a casi blanco |
PH | 5.5-6.5 (100g / L, H2O, 20 ℃) |
actividad óptica | [α] 20 / D + 14.0 ± 1 °, C = 5% en HCl de 5 m |
Solubilidad del agua | 166.5 g / L (25 ºC) |
λmax | λ: 260 nm amax: ≤0.03 λ: 280 NM AMAX: ≤0.02 |
Merck | 14,204 |
Brn | 1720248 |
Estabilidad: | Estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes. |
Inculcido | Qnaybmklocpygj-reohclbhsa-n |
Propiedades químicas | Un polvo blanco, inodoro que tiene un sabor dulce. |
Propiedades químicas | Polvo cristalino blanco |
Ocurrencia | Constituyente natural de la proteína en plantas y animales; encontrado en manzana, carne de res, algarroba, guisante, soja, vino y calabacín |
Beneficios alaninos:
# 1 – Mejora el rendimiento atlético y el tiempo de agotamiento
Uno de los beneficios de alaninos primarios y más comunes es su efectividad probada para mejorar el rendimiento atlético, así como la construcción del músculo magro.
# 2 – Reduce la fatiga muscular.
De manera similar al beneficio previo en polvo alanino, el aminoácido también ha sido aclamado por sus ventajas para la capacitación de HIIT. Debido a su capacidad para reducir la acumulación de iones de hidrógeno, la beta-alanina está directamente vinculada a mayores adaptaciones fisiológicas, como la fatiga muscular reducida y el aumento de la capacidad de ejercicio.
# 3 – Mejora la capacidad y el poder de ejercicio anaeróbico.
Los beneficios alaninos incluyen la mejora ampliamente investigada en el rendimiento anaeróbico. Los ejercicios anaeróbicos requieren ráfagas cortas de energía realizadas con el máximo esfuerzo, un ejemplo de las cuales está corriendo.
# 4 – Mejora la resistencia muscular
Uno de los principales temas investigados con respecto a este aminoácido son los beneficios alaninos para el culturismo.
El levantamiento de pesas pesado es una forma de ejercicio anaeróbico, la evidencia sugiere que la beta-alanina puede ayudar a aumentar las repeticiones y los conjuntos durante una sesión de entrenamiento de resistencia como resultado de un aumento de las concentraciones de carnosina en los músculos.
# 5 – beta-alanina y antienvejecimiento
La investigación sugiere que el polvo alanino puede ayudar a el cansancio y la resistencia muscular en adultos mayores al aumentar los niveles de carnosina, qué estudios de animales y tubo de ensayo indican que tiene propiedades antioxidantes, anti-envejecimiento e inmunares.
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