La quercetina – ingrediente nutricional

Donde podríamos encontrarQuercetin?

La quercetina es una especie de flavonoides polihidroxi con múltiples actividades biológicas y alto valor medicinal. La quercetina se encuentra ampliamente en las flores, las hojas y las frutas de las plantas. Se sabe que más de 100 medicamentos a base de hierbas chinos contienen quercetin, como Sophora Japonica, Sophora Japonicus, Paeononia, Chrysanthemum, Tianjihuang, Plantago, Mulberry, Agrimonio, Gynostemma, Gynostemma, Hawthorn, Hypericum Perforatum, Cuscuta, Ginkgo Biloba, Acanthopanax Senticosus, Oldenlandia Diffusa, Cockscomb, Houttuynia Cordata, Emblica, Saururus chinensis, hojas de guayaba, mandarina, dianthus de viola, hierba de olla llorada, etc.

La quercetina se distribuye ampliamente en la naturaleza y tiene los efectos de la antioxidación y los radicales libres de eliminación. También tiene efectos anti-cáncer, antiinflamatorio, antibacteriano, antiviral, hipoglucemiante e hipotensor, inmune y efectos de protección cardiovascular.

¿Qué tal el efecto de la quercetina en el cuerpo humano?

1. Quercetina y salud respiratoria.

La quercetin tiene buenos efectos expectorantes y antitusivos, y tiene un cierto efecto antitmático. Se utiliza para el tratamiento de la bronquitis crónica durante mucho tiempo. El efecto de la quercetina sobre la salud del sistema respiratorio se logra a través de múltiples vías como la secreción de moco, antiviral, anti-fibrosis y antiinflamatorio.

La quercetina también tiene una amplia gama de efectos anti-fibrosis, que incluyen anti-fibrosis de hígado, pulmón, corazón y riñón. Su mecanismo de acción es más complicado, incluida la inhibición de la proliferación de fibroblastos, la inhibición de la síntesis de colágeno, la prevención del daño oxidativo, la inhibición de la angiogénesis, etc..

2. Función antioxidante de la quercetina.

Los radicales libres son metabolitos normales en el cuerpo. Cuando los radicales libres en el cuerpo son excesivos y desequilibrados, pueden causar envejecimiento, inflamación, cáncer y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Los experimentos han demostrado que los flavonoides tienen buenos efectos de eliminación en los radicales libres y aniones de superóxido.

La actividad antioxidante de la quercetina protege el sistema de la mucosa de las siguientes maneras.

① La quercetina puede prevenir la oxidación de los lípidos, y es importante proteger la bicapa lipídica de la pared celular del tracto gastrointestinal, porque estas células son una parte importante del sistema inmunológico del cuerpo;

②Qercetin puede proteger las células hepáticas del daño oxidativo inducido por el alcohol al reducir el consumo de glutatión, aumentando la actividad de la enzima antioxidante e inhibiendo la peroxidación lipídica. El efecto protector es dependiente de la dosis y dependiente del tiempo.

③ La quercetina aumenta la secreción de moco de las células gástricas, y los polisacáridos mucosos forman una capa de tampón en la mucosa gástrica, reduciendo el contacto entre el ácido gástrico y la pared gástrica.

Los estudios han encontrado que la suplementación de la quercetina con alimento no solo puede aumentar significativamente la capacidad antioxidante de la sangre periférica animal, sino que también ahorra y protege la vitamina C y la vitamina E, lo que indica que la quercetina puede absorber directa o indirectamente en el cuerpo después de la absorción intestinal. Juega un efecto antioxidante.

3. Efecto antiinflamatorio.

La quercetina puede reducir la respuesta inmune del cuerpo a los alérgenos, inhibe la liberación mediada por IgE de los mediadores alérgicos de los mastocitos y la liberación de histamina mediada por IgG.

La quercetina es un inhibidor eficaz de la lipoxigenasa y reduce la producción de metabolitos de ácido araquidónico proinflamatorio. Además, la quercetina puede reducir la entrada de proteínas altamente antigénicas, antígenos y sensibilizar a los microorganismos en el cuerpo.

Los neutrófilos son las células inflamatorias más importantes en la respuesta inflamatoria temprana del cuerpo, y están en el núcleo de la respuesta inflamatoria.

La quercetina no tiene un efecto obvio en la apoptosis espontánea de neutrófilos, pero puede inhibir el retraso de la apoptosis espontánea neutrófilos causada por el factor de inflamatorio LPS; Al mismo tiempo, la quercetina también reduce la apoptosis de neutrófilos. Sensibilidad de los factores inflamatorios, a fin de lograr el propósito de antiinflamatorios.

4. Efecto antibacteriano.

Algunos escirnistas famosos utilizaron Escherichia coli y Staphylococcus aureus como cepas experimentales, y los resultados mostraron que la quercetina tiene el mejor efecto antibacteriano en Staphylococcus aureus; Su efecto antibacteriano en Bacillus coli es segundo; Tiene un efecto antibacteriano en Escherichia coli, Bacillus Thuringiensis, Bacillus Subtilis y Pseudomonas Aeruginosa también tienen efectos antibacterianos relativamente obvios; No tienen efecto antibacteriano en la alternaria hominis. La quercetina tiene propiedades antibacterianas de amplio espectro, y su efecto antibacteriano en las bacterias gramnegativas es más fuerte que la de las bacterias grampositivas.

5. Mejora del color de la piel y protección de la piel.

La investigación realizada por el científico chino Zhu Yu encontró que la cantidad de melanocitos aumentó significativamente después de la aplicación externa de la quercetina en la epidermis de conejillos de indias, que aumentó el color de la piel posterior de los conejillos de indias marrón amarillo, y promovió la proliferación de melanocitos y síntesis de melanina. .

Además, la quercetina también puede interferir con la transcripción de colágeno en el nivel de ARNm, y combinarse con la radiación puede reducir significativamente la síntesis de colágeno de los fibroblastos keloids cultivados in vitro. Por lo tanto, la quercetina puede convertirse en un nuevo fármaco de tratamiento keloidoso.

6. Proteger el sistema cardiovascular.

El efecto protector de la quercetina en el sistema cardiovascular se refleja principalmente en cinco aspectos:

① Dilate los vasos sanguíneos y la presión arterial más baja: por ejemplo, la quercetina puede inhibir la liberación de la endotelina, reducir la tensión de los vasos sanguíneos y, por lo tanto, disminuir la presión arterial.

② Prevención y tratamiento de la enfermedad coronaria: a través de experimentos con animales, también se ha encontrado que reduce la incidencia y la mortalidad del infarto de miocardio, y reduce el azúcar en la sangre;

③ Reduciendo la hipertrofia miocárdica; La quercetina puede inhibir significativamente el aumento en el contenido total de proteínas de los cardiomiocitos causados ​​por la angiotensina II, puede aumentar significativamente la actividad de SOD, reducir el contenido de MDA y tener un efecto preventivo significativo en la hipertrofia de cardiomiocitos.

④ Inhibir la proliferación e hipertrofia de las células musculares suaves vasculares;

⑤ Anti-trombosis. La inhibición de la trombina causa el aumento del calcio libre citoplásmico de plaquetas [CA2 +], que inhibe la activación y agregación de plaquetas, protege indirectamente al sistema cardiovascular, expandiendo las arterias, disminuyendo la presión arterial, anti-arrítmica e inhibiendo en el colágeno in vivo y in vitro, Difosfato de adenosina, ácido araquidónico (AA), etc. Induce la agregación plaquetaria y la liberación de 5-hidroxitriptamina (5-HT).

7. efecto anticanceroso

Quercetin tiene una amplia gama de actividad anticancerna, contra una variedad de tumores malignos, como cáncer de colon, cáncer de hígado, cáncer de vesícula biliar, cáncer de estómago, cáncer de páncreas, cáncer de mama, cáncer de ovario, cáncer cervical, cáncer de próstata, cáncer de vejiga, El melanoma, los tumores celulares de neuroblastos, la leucemia y otras células tumorales tienen efectos inhibidores, y también tienen buenos efectos inhibitorios en el cáncer de pulmón, el carcinoma nasofaríngeo, etc.

La quercetina tiene una variedad de actividades biológicas. Además de lo anterior, también tiene los efectos de los efectos hipoglucemiantes, antidiarreales, antivirales, antitrombóticos, anti-obesidad y antidepresivos. Como uno de los proveedores de fábrica de Quercetin, Maxmedchem podría suministrar tanto la quercetina natural como la quercetina sintética con un precio competitivo. Además, el proveedor podría ofrecer COA o MSDS junto con muestras gratuitas para las pruebas de los clientes.

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