La berberina ha despertado gran interés en la industria de los suplementos dietéticos. Sin embargo, los suplementos tradicionales suelen presentar bajas tasas de absorción y una biodisponibilidad limitada. La tecnología de administración de liposomas ofrece una solución novedosa. En esta entrada del blog, exploraremos cómo la tecnología de encapsulación liposomal puede ayudar a mejorar la estabilidad, las propiedades protectoras y la eficiencia de absorción de la berberina.
Desafíos asociados con la absorción tradicional de berberina
La berberina tradicional suele presentar una biodisponibilidad oral baja, principalmente debido a su baja solubilidad en agua, lo que limita su disolución efectiva en los fluidos gastrointestinales. Además, la berberina es susceptible a la degradación enzimática y a un metabolismo rápido en el hígado y el tracto intestinal. Los transportadores de eflujo en las células intestinales también pueden limitar su absorción al transportar activamente las moléculas de berberina de vuelta al lumen intestinal. Estos factores, en conjunto, reducen la cantidad de berberina que llega a la circulación sistémica, por lo que a menudo se requieren dosis más altas para lograr los efectos funcionales deseados.
¿Qué es la tecnología de administración liposomal?
La tecnología de administración liposomal utiliza vesículas microscópicas compuestas por bicapas fosfolipídicas para encapsular los compuestos activos. Los fabricantes suelen obtener estos fosfolípidos de lecitina de girasol o soja no modificada genéticamente, e imitan la estructura de las membranas celulares humanas, lo que permite una interacción eficaz con los sistemas biológicos. La cubierta fosfolipídica encapsula el ingrediente activo, formando una barrera protectora que mejora la solubilidad y la estabilidad. Los sistemas liposomales se utilizan ampliamente en las industrias farmacéutica y de suplementos nutricionales.
¿Cómo los liposomas protegen la berberina de la degradación?
La tecnología de encapsulación liposomal ayuda a proteger la berberina de la degradación ambiental y biológica. La bicapa fosfolipídica actúa como una membrana protectora, reduciendo el contacto de la berberina con el oxígeno, la humedad y las enzimas digestivas. Este mecanismo protector ayuda a mantener la integridad estructural de la berberina durante el procesamiento, el almacenamiento y la digestión.
Mejora de la estabilidad gastrointestinal de la berberina
La ingesta de altas dosis de berberina puede causar molestias gastrointestinales. Debido a que la berberina tradicional se absorbe mal, gran parte de ella permanece en el colon, donde puede alterar el microbioma y causar cólicos o diarrea.
La tecnología liposomal mejora la estabilidad de la berberina en el tracto gastrointestinal, asegurando una mayor absorción del compuesto activo en la parte superior del intestino delgado. Al estar encapsulada en lípidos, la berberina es menos irritante para la mucosa gástrica, lo que proporciona una experiencia más agradable y mejora su absorción.
Factors Influencing Liposomal Berberine Bioavailability
Several factors will determine the effectiveness of liposomal berberine formulations:
- Particle Size: Ideally, liposomes should be between 50nm and 200nm. Smaller particles move more easily through the mucosal barrier.
- Purity of Phospholipids: High phosphatidylcholine (PC) content is essential for stable vesicle formation.
- Loading Efficiency: The ratio of berberine trapped inside the liposome versus “free” berberine in the powder.
- Zeta Potential: The surface charge of the liposome, which determines how well the particles repel each other to prevent clumping.
Additionally, manufacturing processes such as homogenization, ultrasonic dispersion, and microfluidization affect liposome uniformity and performance consistency.
Applications of Liposomal Berberine in Supplement Formulations
Liposomal berberine powder is incredibly versatile. Beyond standard capsules, its enhanced solubility and stability make it ideal for:
- Liquid Liposomals: Ready-to-drink vials or dropper formulations.
- Complex blends: Combining berberine with other metabolic support ingredients (such as chromium or alpha-lipoic acid) without compromising its stability.
- Soft capsules: Utilizing the lipophilicity of powders for superior oil-based delivery.
- Powder blends: Creating premium “metabolic health” beverage blends that avoid the grainy texture common in ordinary extracts.
Test Methods for Liposomal Berberine
Quality testing is essential to ensure the performance and consistency of liposomal berberine products. There are many methods for testing berberine in liposomal formulations. To ensure that the performance and stability of the bulk liposomal berberine powder you purchase meet your needs, the following tests are required:
- Dynamic Light Scattering (DLS): To verify the particle size of the liposomes.
- Transmission Electron Microscopy (TEM): To visually confirm the presence of spherical, intact vesicles.
- Encapsulation Efficiency (EE) Testing: To determine exactly what percentage of the berberine is successfully “locked” inside the liposomes.
- Stability Testing: Accelerated aging tests to ensure the liposomes don’t “leak” or degrade over time.
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Referencia
https://www.mdpi.com/1999-4923/15/11/2567
https://iupress.istanbul.edu.tr/journal/ijp/article/bioavailability-of-berberine-challenges-and-solutions?id=882886
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10295074/
https://clinicaltrials.gov/study/NCT03438292
https://www.lipsobio.com/liposomal-berberine.html